Chà Bông Cá Chẽm Thiên Nhiên

Tại sao là Người Giữ Rừng?

Chúng tôi là những nông dân đang trồng rừng ngập mặn ở Bình Đại Bến Tre. Chúng tôi nuôi sinh thái dưới tán rừng. Chúng tôi chế biến các sản phẩm thủy sản này theo cách bản địa nhất.

Người Giữ Rừng là 1 thương hiệu địa phương, một chuỗi kết nối, thu gôm, chế biến, phân phối các sản phẩm thủy sản của người nông dân giữ rừng.

Ra đời từ năm 2015 với Sứ mệnh mang đến cho khách hàng những trãi nghiệm tuyệt vời về Rừng Ngập Mặn: Ẩm thực, du lịch, văn hóa.

Người Giữ Rừng song hành 2 giá trị :

–          BẢO VỆ SINH THÁI: Các sản phẩm gắn liền với rừng ngập mặn, khai thác chế biến một cách Thuần tự nhiên.

–          PHÁT TRIỂN SINH KẾ: góp phần nâng cao giá đầu vào cho thủy sản tự nhiên, hỗ trợ một phần nâng cao thu nhập cho nông dân an tâm giữ rừng.

Sản phẩm Người Giữ Rừng có gì khác biệt:

Đây là nông sản của nông dân nuôi thủy sản sinh thái, CAM KẾT:

–          KHÔNG NUÔI CÔNG NGHIỆP,

–          KHÔNG HÓA CHẤT

–          KHÔNG KHÁNG SINH.

Người nông dân xứ biển vẫn giữ nguyên phương pháp trồng rừng, lấy nước từ biển vào đập để lấy giống và thức ăn tự nhiên. Tôm cá tự do phát triển trong dòng nước trong sạch, ăn rong tảo, săn mồi để lớn lên và sinh con đẻ cháu, người dân chọn lựa con lớn thu bắt. Một vòng tuần hoàn được lập lại và nuôi sống nông dân trồng rừng.

Và đây là nguyên liệu sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu Người Giữ Rừng

Thành phần:

Sản phẩm được làm 100% từ cá chẽm thiên nhiên. KHÔNG THỊT HEO.

Không đường, không bột ngọt.

Điều vị bằng nước mắm cá nguyên chất.

Một sản phẩm tuyệt vời cho bé ăn dặm, người bệnh khó ăn cần phục hồi sức khỏe. Mùi vị thơm ngon, kích thích vị giác.

Chà bông tan trong cháo rất dễ sử dụng.

Cách bảo quản:

Sau khi mở nắp sử dụng phải đậy kín, dùng trong 3 ngày. Nếu cho vào ngăn mát sữ dụng 15 ngày, cho vào ngăn đông sử dụng 3 tháng.

Mách nhỏ sử dụng:

Bạn có thể dùng chà bông này pha với cháo ăn liền, hoặc nấu sẵn cháo và rắc vào khi dùng.

Có thể ăn cùng cơm trắng, xôi, làm bánh.